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今が旬!高知の春の味を召し上がれ | わらやき屋龍馬道場

2019.03.27
こんにちは、わらやき屋龍馬道場 PR担当です。 いつも当店をご利用いただきありがとうございます。 当店は、土佐の美味しいものをたくさん楽しんでいただけるお店です。 年中さまざまな食材をお客様にお届けしていますが、今回おすすめのするのは春に旬を迎える「南海の妖精」です。 高知の春をお客さまの舌で楽しんでくださいね。   南海の妖精「のれそれ」は今が旬 皆さまは、『のれそれ』という海鮮珍味をご存じでしょうか? キラキラとした透明感がキレイなこの小さな魚は、実は「あなごの稚魚」なのです。 春に旬を迎えるのれそれは、やわらかく、つるりとしたのど越しが特徴です...

わらやき屋がお届けする春のコース | わらやき屋龍馬道場

2019.03.20
こんにちは、わらやき屋龍馬道場 PR担当です。 さて、すっかり暖かい日も増えて、歓送迎会の季節となりましたね。皆様の周りに春のご宴会を予定されている方はいらっしゃいませんか? 当店では、季節ごとにコースをリニューアルしていますが、先日から3月・4月開催の春コースを開始しました。ぜひこの機会に、土佐名物を味わいに「わらやき屋」へお越しください。   高知・土佐「藁焼き」を食べよう! 土佐漫遊かつおの藁焼きコース/全8品/2時間飲放付/5500円(税抜)⇒4500円(税抜) ※クーポンのご利用でお得にコースをお楽しみいただけます。ぐるなびをチェックしてみて...

想像つかない!カマンベールにあの調理をしちゃうの? | わらやき屋龍馬道場

2019.03.13
こんにちは、わらやき屋龍馬道場 PR担当です。 高知・土佐名物と聞けばもはや定番中の定番メニューですが、「藁焼き」はひとつの調理法で、鰹に限った話ではありません。当店にはどんな食材でも炎を操り美味しく焼き上げる頼もしい職人がいます。その職人の手にかかれば、あらゆる食材を藁焼きにして最高の逸品に仕上げてくれます。ぜひ当店へお越しの際は、鰹以外の藁焼きもお試しくださいね。   変わり種!スイーツのような藁焼き カマンベールチーズの藁焼き ミレービスケット・・・990円(税抜) 今回藁焼きにしたのは、なんとカマンベールチーズ!ピザなどの窯焼きとは異なり、香ばし...

〆のご馳走は「TKG」で決まり! | わらやき屋龍馬道場

2019.03.6
こんにちは、わらやき屋龍馬道場 PR担当です。 海外では卵を生で食べるという文化があまりありませんが、日本人の皆が知っていて好きな方も多い「卵かけご飯」を当店で〆の一品としてお召し上がりになりませんか?いつの間にか「卵かけご飯」は「TKG」と呼ばれるようになりましたが、専用の醤油が販売されるなど、日本人の食文化に欠かせない一品となっていまよね。   当店の「TKG」には「Y」をプラスしています YTKG(ゆず卵かけご飯)・・・550円(税抜) メニュー名をご覧いただくとお分かりいただける通り、「Y」は「ゆず」です。当店へお越しの際は、爽やかな柚子の香りが...

自慢の地鶏「はちきん鶏」の旨さの秘密って? | わらやき屋龍馬道場

2019.02.27
こんにちは、わらやき屋龍馬道場 PR担当です。 高知イコール「鰹のたたき」や「鰹の藁焼き」というイメージを持っている方も多くいらっしゃると思いますが、他にも美味しいグルメな名物が沢山あります!本日はその中から地鶏「はちきん鶏」をご紹介したいと思います。   当店自慢の「はちきん鶏」料理をご紹介 はちきん地鶏むね肉の藁焼きサラダ・・・990円(税抜) ヘルシーなサラダはいかがでしょうか?お野菜と高タンパク・低脂質の鶏のサラダで健康的な食事ができますよ。 土佐はちきん地鶏もも肉 ~にんにん醤油わら焼き~・・・1390円(税抜) はちきん鶏...

土佐名物!藁焼きの代表「かつおのたたき」 | わらやき屋龍馬道場

2019.02.25
こんにちは、わらやき屋龍馬道場 PR担当です。 皆様、高知土佐名物というと何を思い浮かべますか?「かつおのたたき」を土佐名物としてあげる方も少なくないはずです。 では、「藁焼き」を知っている方はいますか?「かつおのたたき」の本場である高知県土佐では、新鮮なカツオの表面を、藁もしくは茅でいぶして仕上げています。   土佐名物「かつおの藁焼き」を召し上がれ かつをの塩たたき・・・1490円(税抜) 土佐はちきん地鶏もも肉~にんにく醤油わら焼き~・・・1390円(税抜) 牛リブロース藁焼きステーキ・・・2800円(税抜) &n...

当店自慢の逸品料理をご紹介! | わらやき屋龍馬道場

2019.02.20
こんにちは、わらやき屋龍馬道場 PR担当です。 当店の名物といえば「藁焼き」。土佐ならではの調理法ですが、高温で食材を焼き上げることでうまみを閉じ込め、からっと香ばしく仕上がるという特徴があります。そんな土佐名物を当店で味わってみませんか?   大人気メニュー「かつおの塩たたき」 一度食べたら忘れられないほどうまみの詰まった「かつおの塩たたき」。当店のカウンターで焼き上げているので、香りが良く食欲をそそります。分厚く切ったかつおを一口頬張れば幸せもひとしお。味付けがシンプルだからこそ、藁の香りとかつお本来のうまみを感じる一品です。特に日本酒との相性が抜群なので...

和の空間漂う店内をご紹介 | わらやき屋龍馬道場

2019.02.13
こんにちは、わらやき屋龍馬道場 PR担当です。 当店の名物は土佐のお料理とお酒だけではありません。落ち着きのある店内には少人数様向けのテーブル席や、最大26名様まで対応可能な個室などもございますので、接待やご宴会など様々なシーンにご利用いただけます。   土佐名物「藁焼き」が見えるテーブル席 当店の自慢で土佐名物の「藁焼き」を見ながら美味しいお料理とお酒を堪能できる特等席は大人気です。初めてご来店いただくお客様は迫力のある光景に驚かれると思いますが、東京ではなかなか見ることができないので、この機会にぜひ当店でその様子をご覧ください。   接待...

2月まで限定!土佐料理とお酒を味わうコース | わらやき屋龍馬道場

2019.02.6
こんにちは、わらやき屋龍馬道場 PR担当です。 本日はお仕事仲間との飲み会や女子会などにおすすめの2時間飲み放題付きコースをご紹介!当店の人気メニューでもあり土佐名物の「かつおの藁焼き」や「四万十鶏もも肉の藁焼き」など、美味しいお料理とお酒をご堪能いただけるコースとなっており、グルメな方たちにもご好評をいただいております。   土佐の名物料理を味わいつくす贅沢なコース 高知の山と海の幸をふんだんに使ったお料理がならぶコースは、男性女性問わず大人気。中でも「かつおの藁焼き」や「炙り鯖棒寿司」などが含まれる「土佐漫遊コース」は、土佐の名物料理を味わえるということで...

大人が楽しむ高知の日本酒と焼酎 | わらやき屋龍馬道場

2019.01.30
こんにちは、わらやき屋龍馬道場 PR担当です。 坂本龍馬も愛したという土佐の地酒はとても味わい深く、多くの人を魅了してきました。わらやき屋龍馬道場にご用意しているのもお客様にぜひご賞味いただきたいお酒です。今日は大人が楽しむ土佐の日本酒や焼酎をご紹介いたしますので、お酒好きの方は必見ですよ!   喉ごしスッキリ「四万十川 純米吟醸」 サラッとした口当たりで飲みやすいと評判の「四万十川 純米吟醸」。自然のうまみと爽やかさが特徴の日本酒です。四万十川の地酒らしく、淡麗で澄み切った透明感豊かな純米吟醸酒。クセがないので女性にも大人気で、日本酒を飲むのが始めてという方...

わらやき屋 龍馬道場 新橋のご案内 | 新橋 居酒屋

店名
わらやき屋 龍馬道場 新橋
住所
東京都港区新橋3-22-3 新橋S・PビルB1〜2F
電話番号
050-7300-1898
営業時間
【月~木】17:00~23:00(L.O.22:00)
【金・祝前】17:00~26:00(L.O.25:00)
【土】17:00~22:00(L.O.21:00)
日祝:定休

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
日曜日
祝日
アクセス
JR 新橋駅 烏森口 徒歩1分
ゆりかもめ線 新橋駅 A2番出口 徒歩2分