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藁焼きだけじゃないかつをの絶品料理! | わらやき屋龍馬道場

2019.12.4
藁焼きだけじゃないかつをの絶品料理! | わらやき屋龍馬道場
こんにちは、わらやき屋龍馬道場 PR担当です。

土佐料理といえば、かつをの藁焼きをイメージする方も多いのではないでしょうか。かつをの藁焼きはもちろん絶品ですが、かつを料理はそれ以外にも、美味しいものがたくさんあります。今回は、かつをのさまざまなメニューをご紹介します。

 

香ばしい風味を満足行くまで




「かつをの竜田揚げ みぞれ掛け」は、特製タレで漬け込んだかつををカラリと揚げたお料理です。みぞれを掛けてお持ちしますので、しっかりとした味わいを楽しみながらも、あっさり食べられるバランスの良さが魅力です。添えた薬味を一緒にお召しあがりいただければ、風味もアップ。お箸が止まらない逸品を存分にお楽しみください。

 

しらす×かつをのコンビネーション




〆のごはんとして楽しめる丼ものにも、かつをが登場しています。「釜揚げしらすのかつを飯」は、ごはんがもりもり食べられる絶品メニュー。卵黄を崩しながら食べれば、まろやかな味わいが楽しめます。あっさり風味のしらすと、濃いめの味付けのかつをのコントラストが楽しい丼です。

 

日本酒がすすむおつまみと言えば




「かつをの酒盗クリームチーズ」は、お酒好きな方から絶大な支持のある人気のおつまみです。かつをの内臓で作る塩辛は、クリームチーズと合わせることでまろやかに仕上がっています。日本酒だけでなく焼酎やウイスキーにもおすすめです。

かつをは鮮度が問われる魚です。当店のかつを料理の美味しさは、かつをの仕入れにこだわり、抜群の鮮度をキープしているからこそ実現できる味わいです。自慢のかつを料理をぜひお楽しみください。

 

新橋駅より徒歩1分。
絶品の土佐料理と上質な個室が人気の居酒屋。

最大26名までご利用可能な個室は掘りごたつ席と、テーブル席がお選びいただけます。
上質な空間でご宴会や接待におすすめです。

飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しております。
日本酒も含まれる飲み放題はとてもお得です。

豪快な炎で焼き上げる「藁焼き」でかつおや地鶏を美味しく仕上げました。

大人数宴会や飲み会、接待にもおすすめの居酒屋。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-7300-1898
オンライン予約はこちら

以上、わらやき屋龍馬道場PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

わらやき屋 龍馬道場 新橋のご案内 | 新橋 居酒屋

店名
わらやき屋 龍馬道場 新橋
住所
東京都港区新橋3-22-3 新橋S・PビルB1〜2F
電話番号
050-7300-1898
営業時間
【月~木】17:00~23:00(L.O.22:00)
【金・祝前】17:00~26:00(L.O.25:00)
【土】17:00~22:00(L.O.21:00)
日祝:定休

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
日曜日
祝日
アクセス
JR 新橋駅 烏森口 徒歩1分
ゆりかもめ線 新橋駅 A2番出口 徒歩2分